「鴨川七里」使い創作料理 一品料理とスイーツの2部門 在来種枝豆の持ち味競う

 鴨川市の在来種枝豆「鴨川七里」を使った料理コンテストが開かれた。オーナー制度を進める鴨川七里を育てる会(鈴木栄一会長)が主催。一品料理、スイーツの2部門で審査が行われ、それぞれ優秀賞3品が決まった。< ・・・

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