香取の地ワインできました。 栗源ブドウ、原料に 老舗蔵元 飯田本家

地ワインを醸造した小見川地区の老舗蔵元「飯田本家」の飯田社長=香取市小見川
地ワインを醸造した小見川地区の老舗蔵元「飯田本家」の飯田社長=香取市小見川
栗源産のブドウを使った地ワイン「グラン・プリンチペッサ」
栗源産のブドウを使った地ワイン「グラン・プリンチペッサ」

 香取市・小見川地区の老舗蔵元「飯田本家」が、県内有数の産地として知られる栗源地区で採れたブドウを原料とした地ワインの製造を初めて行った。同社杜氏(とうじ)で、5代目の飯田雄英社長(62)は「甘い香りと ・・・

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