2022年11月24日 05:00 | 有料記事
「連続式」と「単式」を切り替えられるハイブリッド型の蒸留器を紹介する青木さん＝南房総市
古民家をリノベーションして作った蒸留所。今後、長屋門の２階に試飲ができるコミュニティースペースを設ける予定
南房総の温暖な気候を生かし、千倉町で原料となるサトウキビからラム酒までを一貫して生産。来春の市販品初出荷に向け、日夜技術を磨いている。販売前にもかかわらず、すでに国内外から注目を集めており、代表の青木大成さん（４９ ・・・
【残り 967文字】
