船橋市のご当地ニンジン「船橋にんじん」の春夏物が収穫期を迎え、第１弾として甘みが強い品種「ベーターキャロット」の出荷が始まった。少雨に悩まされながらも手塩にかけてきた生産農家は「今年も甘くておいしい。まずは生で味わってほしい」と呼びかけた。同品種は５月中、他品種は６月末まで出荷が続く。
同市地方卸売市場内の青果卸会社...
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船橋市のご当地ニンジン「船橋にんじん」の春夏物が収穫期を迎え、第１弾として甘みが強い品種「ベーターキャロット」の出荷が始まった。少雨に悩まされながらも手塩にかけてきた生産農家は「今年も甘くておいしい。まずは生で味わってほしい」と呼びかけた。同品種は５月中、他品種は６月末まで出荷が続く。
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