日本の食文化は、年中行事と密接に関わってきました。団塊世代の私が育った山武地域の行事と正月料理を紹介します。
元旦のおせち料理は五穀豊穣（ほうじょう）、子孫繁栄、不老長寿、無病息災などの願いを込めて...
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日本の食文化は、年中行事と密接に関わってきました。団塊世代の私が育った山武地域の行事と正月料理を紹介します。
元旦のおせち料理は五穀豊穣（ほうじょう）、子孫繁栄、不老長寿、無病息災などの願いを込めて...
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