ブロッコリーの新芽ブロッコリースプラウトに多く含まれるスルフォラファンという物質を小児期に摂取すると、統合失調症の予防につながる可能性があるとするマウスの実験結果を、千葉大などのチームが米オンライン...
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新芽で統合失調症予防？ 精神衛生面で影響も 千葉大などマウス実験で
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