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外房の王様の味 マダイの塩焼き

2009/1/21 3:34 (4/15 14:09更新)
有料記事

 新春はめで“タイ”ということで、企画の第1回はマダイを取り上げた。料理は素材のよさを堪能できる本格の塩焼きだ。

 映画と写真評のほか、釣り欄を担当する記者は毎週月曜日、40件近くの釣り宿(内湾・内外房...

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