農林水産省は、日本産の米・米加工品の輸出拡大に向け、輸出に関わる事業者等と輸出戦略を議論し、具体的な取組につなげるための意見交換会 「GOHANプロジェクト」を設置します。
キックオフとなる第1回会合では、「おにぎり」、「外食」、「中食」、「パックご飯」等のコンテンツごとに、市場拡大に向けた戦略の方向性について議論します。
1.概要
米の需要に応じた生産促進により、我が国の食料安全保障を図るためには、輸出や米粉といった新たな需要の開拓などを通して米の需要を創造することで、米のマーケットの拡大を図ることが不可欠です。
特に、輸出の拡大を通じて米のマーケットの拡大を図るためには、川上から海外での消費を含めた川下に至るまでの関係者が一体として連携した取組を構築していくことが必要となります。
このため、輸出に意欲的かつ先進的な取組を行う事業者や関係者が具体的な連携・協働の在り方を模索し、従来の枠組みにとらわれない、実効性のある取組につなげるための「GOHANプロジェクト」を設置、始動します。
キックオフとなる第1回会合では、「おにぎり」、「外食」、「中食」、「パックご飯」等のコンテンツごとに、市場拡大に向けた戦略の方向性について議論します。
2.開催日時及び場所
（1）日時：令和7年12月23日（火曜日）10時から
（2）場所：官民共創HUB
（3）所在地：東京都港区虎ノ門1-1-3 磯村ビル3階
（4）出席者
・農林水産省
・経済産業省
・独立行政法人日本貿易振興機構
・日本食品海外プロモーションセンター
・一般社団法人全日本コメ
・コメ関連食品輸出促進協議
・会輸出関係事業者等 14社・団体
3.議事内容
（1）関係機関等による説明
（2）意見交換
4.報道関係者の皆様へ
・本会合は冒頭のみ取材及びカメラ撮影可能です。
・取材を希望される方は、12月22日（月曜日）17時までに以下の問合せ先にご連絡お願いいたします。
・当日、受付で記者証等の身分証明書をご提示いただきますので、あらかじめご承知願います。
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