現代食事考 #千葉県 2013/3/24 2:23 (4/15 14:09更新) 有料記事 保存 春を告げる味覚として、古くから親しまれている「タケノコ」。 タケノコは中国原産の植物で、主に食用に用いられるのは、大型で、軟らかく、旨味（うまみ）が多い孟宗竹（もうそうちく）ですが、真竹と淡竹（はち... この記事は 有料記事です 残り883文字（全文983文字） 現代食事考 #千葉県 前の記事2013年3月24日次の記事2013年3月25日
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