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【地産地消(魚)】 青魚に多いEPA、DHA 調理工夫し効率よく摂取

2013/10/20 3:04 (4/15 14:09更新)
有料記事

 千葉県は、沖合を黒潮、親潮の寒暖流が流れ、県の三方を海に囲まれています。変化に富んだ長い海岸線沿岸に生息する生物、来遊する魚の群れなど、多種多様な資源に恵まれた水産物の宝庫です。

 主な水産物として全...

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