2016年2月25日 19:17 | 有料記事
有害鳥獣による農作物被害が問題となっている市原市で、イノシシを地域資源として活用するジビエ料理が完成し、市内の飲食店などで提供が始まった。“地域の厄介者”をプラスのイメージに転じ、「ワイルドポーク」と ・・・
【残り 721文字、写真 1 枚】
有害鳥獣による農作物被害が問題となっている市原市で、イノシシを地域資源として活用するジビエ料理が完成し、市内の飲食店などで提供が始まった。“地域の厄介者”をプラスのイメージに転じ、「ワイルドポーク」と ・・・
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