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「地元」冠する醸造所　世界の希少種再現も挑戦　ロコビア（佐倉市）　【ちば地ビール物語】（５）

2016/8/17 10:59 (4/15 14:09更新)
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　佐倉市で半世紀以上続く酒屋「シモアール」。その倉庫の一角に、こぢんまりした醸造所「ロコビア」がある。ロコビアとは「Ｌｏｃａｌ　Ｂｅｅｒ」の略で、その名の通り「地元のビール」という意味だ。

　看板商品は...

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