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古民家で最高の料理　地元の野菜ふんだんに　シェフ古水利昌さん（３９）　丁字屋栄（流山市）　【千葉に生きる　個性派ショップ　営業中】（４）

2017/1/10 19:44 (4/15 14:09更新)
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　築１００年の建物が軒を連ねる流山本町の旧街道沿いで、５年前にオープンした古民家レストラン。建物は１９２３（大正１２）年に建てられた町屋造りの元足袋屋で、「丁字屋」の屋号は足袋屋のもの。木のはりや柱、...

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