魚食堂 #千葉県 2011/1/19 11:45 (2024/3/1 11:03更新) 有料記事 保存 「なべ料理ほど新鮮さの感じられる料理はない」。食の巨人・北大路魯山人が著書「魯山人味道」(中公文庫)で断言する。そのわけを「最初から最後まで(中略)自分で工夫して、加減をしてやるのだから、なにもかも... この記事は 有料記事です 残り607文字(全文707文字) 魚食堂 #千葉県 前の記事猫と枕次の記事2011年1月20日