メインコンテンツに移動

香辛料で味の変化球 イサキのスパイシートマトソース

2009/7/22 3:27 (4/15 14:09更新)
有料記事

 南房総各沖では今、夏イサキが強烈な日差しを受けて、黄金の魚鱗を輝かせている。この魚は6~8月ごろが旬で、仕立て船では太公望たちが20~40センチ級の良型を数釣り。マダイにも比肩するさっぱりとした白身...

この記事は 有料記事です

残り572文字(全文672文字)