2023年11月19日 05:00 | 有料記事
【無形文化遺産登録から１０年】
２０１３年、ユネスコ無形文化遺産に「和食；日本人の伝統的な食文化」が登録されてから本年１２月４日で１０年を迎えます。
登録された「和食」は、料理そのものではなく、「自然 ・・・
【残り 906文字】
千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
＜和食を考える＞ 生きた文化を未来へ 【現代食事考】（１６３６）
現代食事考
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- 〈年末年始の食生活〉 鍵は「取り過ぎない」 【現代食事考】（１６４２）（12/31 5:00）
- 由来も知って楽しむ クリスマス料理 【現代食事考】（１６４１）（12/24 5:00）
- ＜免疫高める食生活＞ ３要素で冬の体守る 【現代食事考】（１６４０）（12/17 5:00）
- ＜受験生の食事＞ 頭や心の栄養補給を 【現代食事考】（１６３９）（12/10 5:00）
- ＜高血圧の予防と食事＞ 減塩生活続ける工夫 【現代食事考】（１６３８）（12/3 5:00）
- ＜風邪予防と食事＞ 免疫つく栄養素把握 【現代食事考】（１６３７）（11/26 5:00）
- ＜和食を考える＞ 生きた文化を未来へ 【現代食事考】（１６３６）（11/19 5:00）
- ＜糖尿病の予防と食事＞ よくかんで副菜から 【現代食事考】（１６３５）（11/12 5:00）
- 房総産の美味、金目鯛 いいさかなの日 【現代食事考（１６３４）】（11/5 5:00）
千葉県
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