食パン1斤を使ったインパクトあるトーストがSNSなどで人気を集めるカフェがある。千葉銀座商店街(千葉市中央区)の老舗「呂久呂」。“写真映え”するトーストを求めて若者らも多く集まる呂久呂の始まりは、明治時代の半ば。履物屋から始まり、戦後は陶芸ギャラリーに。そこからカフェになった異色の経歴を持つ。4代目の野口由布子さん(53)は、100年以上の歴史を振り返り「千葉の人たちのつながりが生まれてきた大切な場所。これからも続けたい」と見据える。
◆陶芸好きが高じて
呂久呂は、野口さんの曽祖父、...
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