メインコンテンツに移動

<地産地消(菜花)> 栄養豊か優れた野菜 【現代食事考】

2017/2/5 16:23 (4/15 14:09更新)
有料記事

 千葉では食用と観賞用でおなじみの菜花のお話です。

 菜花はアブラナ科に属しますが、実はアブラナ科の花の総称を「ナバナ」と呼び、小松菜や白菜、チンゲンサイなども同じアブラナ科の仲間に含まれます。

 食用も...

この記事は 有料記事です

残り743文字(全文843文字)