香取市の農業や観光を掛け合わせた農園リゾート「THE FARM(ザファーム)」に18日、新鮮野菜をはじめ県内を中心に全国の逸品を取りそろえた販売所「THE FARM BASE(ベース)」がオープンした。店内には約400種類の商品が陳列され、非日常的な空間が広がる。人が集い、作り手の思いが届く新しい食の拠点(BASE)を目指す。
ザファームは、関東最大級のグランピング施設をはじめ、コテージやキャンプ場、農園、温浴施設などがあり、県内外から年間約35万人が訪れる。
ベースは同社が大切にする思い「Farm to Table(農園の恵みを食卓に)」の世界観を感じられる設計。農園などで収穫された新鮮野菜をはじめ、食品から雑貨まで多彩な商品を扱う。敷地内のバーベキュー場で調理できる肉も販売する。
加工食品が並ぶコーナーには、県内を中心に全国の魅力あふれる商品が並び、自宅用からお土産用までさまざまな用途に対応。商品は定期的に入れ替わる予定だ。同店責任担当者の大黒那奈子さん(24)は「地元の人にも親しみを感じてもらいたいので、手土産はもちろん、日常の食卓で使える食材も並べている」と説明する。
焼き立てのパンの提供も始めた。注文ごとに揚げる「THE FARMの本気カレーパン」のほか、クロワッサンなど約10種類が購入できる。
旬の野菜の詰め放題コーナーも。現在はフルティカトマトの詰め放題を用意する。オープンを記念して30日までトマトの詰め放題やソフトクリームが半額になる各種キャンペーンを実施している。詳細は特設サイト(https://creative.thefarm.jp/thefarm_base)。
営業時間は平日は午前10時~午後5時、土日祝は午前9時~午後8時。
(中瀬健太)








